Wir empfehlen zu Ihrem Steak:

Spezialitätenbeilage

Baked Potato (gebackene Kartoffel) mit Sour-Creme,
Baguette + den großen, knackigen Frische-Salat

statt +8,50 als Einzelbestellung komplett nur +6,–

 

Extra-Beilagen
(statt unserer Spezialitätenbeilage):

Baked Potato ........... 3,50
Pommes frites .......... 2,80
Potato-Wedges ....... 3,50
Gemischter Salat ...... 4,–
Riesen-Salat ...............7,–
Baguette .................... 1,–

     
Alle Gerichte verpacken wir Ihnen schnell und handlich auch zum Mitnehmen.
     
     
Geflügel-Steaks    
     

87 High Flyer
Geflügelbrust-Filetsteak vom Grill, superzart,
absolut mager, solo ............................................ 9,50

   
     
     
Schweine-Steaks    
     

Probier's mal für den Einsteiger !

Steakmedaillon ...
das ist wirklich gut !

zartes, saftiges Schweinsrückensteak magerst, komplett mit frischem Baguette, Kräuterbutter, Baked Potato mit Sour-Creme ..................12,–

 

10 Zartes Steakmedaillon
vom Schweinsrücken, ohne Fett,
saftig + mager ................................................... 9,–

11 Paprika-Medaillon
zartes Schweinsrückensteak
mit gepfeffertem Paprikamus .......................... 14,–

12 Pilz-Medaillon
zartes Schweinsrückensteak
mit Champignon-Rahmsauce ......................... 14,–

13 Back-Schinken-Steak Kanada Schweinsrückensteak
mit geschmorten Schinken-Tomaten ............ 14,–

 

Empfehlung des Hauses:
89 Nacken-Kotelett-Steak
250g ohne Knochen!, nicht mager, aber saftig..., rustikal, mmmmh, mit Kräuterbutter ............. 6,50

 

14 Kalifornia-Steak gegrillt
Schweinsrückensteak mit Pfirsich und Käse überbacken .......................................................... 14,–

15 Zwiebelbraten vom Rost
mageres Schweinsrückensteak mit vielen Röstzwiebeln ....................................................... 14,–

16 Pfeffermühlenspieß „Oriental“
gegrilltes Schweinsrückenfleisch
mit Orientgewürzen ............................................ 11,–

17 Satansbraten-Filet
Schweinsfilet-Spieß gegrillt, pikant,
zart und mmmh ................................................... 14,–

18 Mister Filet-Steak
das saftigste und zarteste Stück
vom Schwein ...................................................... 15,–

19 Gefülltes Filet-Steak
etwas Besonderes – Schweinsfilet mit
Schinken und Käse gefüllt ............................. 16,50

 

Nur für Kenner:

88 Das „Yummi-Yummi-Steak“
„Das Ribeye-Steak vom Schwein“ – nicht mager, aber saftig + mmh... – eben „yummi-yummi“, 250g, mit Kräuterbutter ........... 6,50

90 Das doppelte „Yummi-Yummi“
(½ kg) wie 88, aber ‘n Pfund für den „riesengroßen Hunger“ ........................... 12,–

     
     
   
Hamburger-Steaks   Manche mögen's scharf!
     

5 Pfeffermühlen-Burger vom Grill
ausschließlich aus Fleisch, gehackt, mager .... 5,50

6 Zwiebelburger vom Grill
mit vielen Röstzwiebeln ..................................... 8,–

7 Hawaii-Burger vom Grill
mit Ananas und Käse überbacken ................... 8,–

 

54 Pfeffer-Burger vom Grill
ein wahrhaftiger Burger – echt scharf! .... 7,50

56 Pfeffer-Medaillon
vom Schweinsrücken, zart – und scharf..... 8,–

57 Pfeffer-Nacken
vom Schwein, saftig – mager – scharf ....... 8,–

     
     
   
Rinder-Steaks    
     

20 Miss Rumpsteak
herzhaft, von bester Qualität,
ohne Fettrand, mager! .......................................... 17,50

38 Ribeye-Steak vom Ochsen
saftig, durchwachsen, für den Kenner .............. 17,50

21 Pfeffersteak vom Ribeye-Steak
mit frischem, grünem Pfeffer,
in Zwiebel-Rahm-Sauce ...................................... 19,50

22 Lady-Filetsteak (nur das Beste vom Besten)
das beste + zarteste für den Feinschmecker..... 22,–

25 Filet-Spitzen-Spieß
vom Rinderfilet, pikant mit Kräuterbutter ......... 19,50

29 Besserwisser-Beefsteak
sehr mageres, saftiges Rindersteak
aus der Keule .......................................................... 15,–

 

 

30 Kebab-Beefsteak-Spieß
magerer „Nur-Fleisch-Spieß“ vom Rind, mit Orientgewürzen, herzhaft ................................... 13,50

55 Das T-Bone-Steak
Das große Steak in Kennerqualität
mit Kräuterbutter (Jedes Steak wird einzeln ausgewogen), je 100g ............................................. 5,–

Und packt Dich die Fleischeslust ...

„Riesen-Hunger-Maxi-Doppel-Steak“

33 2 Steakmedaillons ................. 16,–

31 1 Rumpsteak
+ 1 Steakmedaillon
.................... 24,50

32 2 Rumpsteaks ......................... 33,–

     
     
   
Und es gibt noch...    
     

58 Das Vegetarier-Menu
frisch gebackene Kartoffel mit Kräuterquark, Knuspersalat mit der leckeren Sauce,
frisches Brot ........................................................... 8,50

 

 

Kinderteller (bis 12 Jahre)
½ Hähnchenbrust mit Pommes + Salat
garniert & 1 Lolly ......................................... 7,50

     

Falls Sie uns nichts Besonderes auftragen, wird ihr Steak medium (rosa) gebraten !

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Telefon: (05222) 58 99 4
Fax: (05222) 59715

 

 
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